सुपरमार्केट सामान कैसे प्रदर्शित करते हैं ताकि ग्राहक सुपरमार्केट में खरीदारी का आनंद ले सकें? विभिन्न सुपरमार्केट में जाने से आपको अलग-अलग भावनाएं, या खुशी और आराम, या उत्सुक निराशा मिलेगी। डिस्प्ले के अलग-अलग विवरण ग्राहकों के मूड को अदृश्य रूप से प्रभावित करेंगे, और यह वह रुचि है जो उत्पाद प्रदर्शन पर अनुसंधान ऑपरेटरों के लिए लाता है।
सुपरमार्केट माल कैसे प्रदर्शित करते हैं? पहले समस्या से अवगत रहें।
क्योंकि स्टोर प्रबंधकों को नुकसान और इन्वेंट्री बैकलॉग का डर है, इसलिए वे उन्हें प्रदर्शित करने की हिम्मत नहीं करते हैं। प्रदर्शित माल की मात्रा छोटी है, और जमीन पर और अंत शेल्फ पर माल के प्रदर्शन की मात्रा का कोई मतलब नहीं है । परिणाम यह है कि प्रदर्शन मात्रा का कोई मतलब नहीं है, उत्पाद कारोबार धीमा है, और बिक्री गरीब है, जो अंततः कम आपूर्तिकर्ता समर्थन और दुकान में कम यात्री प्रवाह में विकसित कर रहे हैं । इसलिए, प्रदर्शन के लिए प्रबंधकों को संकीर्ण रास्ते में एक दूसरे से मिलने का साहस भी होना चाहिए और तलवारें खींचने की हिम्मत भी होती है । किसी ने पूछा कि स्टोररूम और स्टोर में सामान डालने में क्या अंतर है: ग्राहक उन्हें खरीदने के लिए आपके स्टोररूम में नहीं जाएंगे, और जब वे स्टोर में ढेर हो जाते हैं तो वे उन्हें बेच सकते हैं ।
सुपरमार्केट माल कैसे प्रदर्शित करते हैं? दूसरा, हमें वर्गीकरण का अच्छा काम करना चाहिए ।
प्रदर्शन के एक महत्वपूर्ण भाग के रूप में, वर्गीकरण चिह्न स्पष्ट परिणाम प्राप्त करने के लिए करना है । तीन मुख्य बिंदुओं को मास्टर करें: पहला, सभी: सभी प्रकार के वर्गीकरण संकेत वर्तमान मूल्य संकेत, प्रदर्शन वर्गीकरण संकेत, सेवा संकेत, स्टोर लेआउट आरेख, सीढ़ी संकेत, शौचालय संकेत, UnionPay संकेत होना चाहिए ...
दूसरा सटीकता है: उचित स्थान पर उचित संकेत रखें। तथाकथित उचित स्थान का मतलब है कि आप बाथरूम के हस्ताक्षर को स्टोर के बीच में लटका नहीं सकते हैं, और निश्चित रूप से आप बाथरूम में नकदी रजिस्टर का संकेत नहीं डालेंगे; उपयुक्त हस्ताक्षर आपको बताता है कि शौचालय के दरवाजे पर केवल शौचालय का संकेत लटकाया जा सकता है।
अंत में, मानक है: तथाकथित गैर-नियम, कोई वर्ग, मानक कार्यान्वयन की कमी, आपका प्रदर्शन भयानक है, किस तरह के लोगो का उपयोग किया जाना चाहिए? इसका उपयोग कहां किया जाना चाहिए? इसे कैसे रखा जाना चाहिए ताकि यह सुंदर, साफ-सुथरा और मानकीकृत हो? अंत में हमें एकरूपता हासिल करनी चाहिए ।
सुपरमार्केट माल कैसे प्रदर्शित करते हैं?
तीसरा प्रदर्शन वातावरण में सुधार और ग्राहकों को स्थानांतरित करने के लिए है ।
ग्राहकों को कैसे स्थानांतरित किया जाए, यह हमारे प्रदर्शन का अंतिम लक्ष्य है। कैसे करें अपने शॉपिंग मॉल में अपने ग्राहकों को गलती से बहुत सारी चीजें खरीदने दें जो वे आपके डिस्प्ले की वजह से नहीं खरीदना चाहते हैं। प्रदर्शन वातावरण मुख्य रूप से दो पहलुओं को शामिल किया गया: सामांय माल का प्रदर्शन और प्रचार माल का प्रदर्शन । सामान्य प्रदर्शन वातावरण: सरल लेकिन संक्षिप्त नहीं।
प्रदर्शन "सरल" होना चाहिए, और अपने ग्राहकों को जब खरीदारी-चुनने के थक गए, लेने के थक गए, परामर्श के थक गए, चलने से थक नहीं है ।
उदाहरण के लिए, यदि कोई ग्राहक हल्का सोया सॉस खरीदना चाहता है, तो वे आपके अनाज और तेल क्षेत्र में पाते हैं: आपके मसालों को ब्रांड के अनुसार प्रदर्शित किया जाता है। प्रकाश सोया सॉस, डार्क सोया सॉस, सोया सॉस, सिरका, और भी अधिक के एक ब्रांड के सभी एक ब्रांड में प्रदर्शित कर रहे हैं । शेल्फ पर, ग्राहक इस समय बहुत थका हुआ महसूस करेंगे। वह पहले प्रकाश सोया सॉस के किस ब्रांड को खरीदने की पुष्टि करनी चाहिए, तो इस ब्रांड के प्रदर्शन स्थान मिल जाए, और अंत में प्रकाश सोया सॉस, डार्क सोया सॉस, सोया सॉस, और सिरका के कई विनिर्देशों के लिए देखो । सोया सॉस वह चाहता है, क्या एक थका बात है ।
हम मसालों को उनके कार्यात्मक गुणों के अनुसार क्यों प्रदर्शित नहीं करते? सोया सॉस के लिए एक क्षेत्र है, सोया सॉस के लिए एक, कोई बात नहीं क्या ब्रांड है.. । इस तरह, ग्राहकों को केवल यह पता लगाने की आवश्यकता है कि सोया सॉस किस क्षेत्र में है, और अगली बात बहुत आसान है।
प्रदर्शन "संक्षिप्त नहीं" होना चाहिए, और जब हम कहते हैं कि प्रदर्शन "सरल" होना चाहिए, तो हमारा मतलब है कि प्रदर्शन तर्क के अनुसार प्रदर्शित किया जाना चाहिए। और "सरल नहीं" उदात्तीकरण का एक उच्च स्तर है, एक ही प्रदर्शन स्थान, जितना संभव हो ग्राहकों को रहने, प्रतीक्षा करने और देखने और अधिक खरीदने की अनुमति देने के लिए। उदाहरण के लिए, संबंधित प्रदर्शन हमने रोटी क्षेत्र में पनीर और जाम के बारे में बात की; थीम्ड डिस्प्ले-बेबी हाउस, वर्ल्ड ग्रैनरी; सुंदर और आकर्षक विशेष प्रदर्शन आदि। "सरल नहीं" प्रदर्शन को प्रदर्शन के ज्वलंत प्रदर्शन के रूप में समझा जा सकता है। ज्वलंतता को पीओपी (खरीद के बिंदु) विशिष्ट रणनीतियों और चैनल रणनीतियों के निर्माण और निष्पादन के माध्यम से पूरा किया जाता है जो खरीद के अवसरों और खपत अवसरों पर ध्यान केंद्रित करते हैं।
उत्कृष्ट जीवंतता नहीं होगी: कुछ भी, हर जगह, केवल पॉप सामग्री, केवल एक प्रदर्शन। उत्कृष्ट जीवंतता होनी चाहिए: नवाचार/रचनात्मक, जगाने वाले उपभोक्ता/ग्राहकों की खरीदारी आवेग, उपभोक्ता अवसरों से जुड़ें, आंख को पकड़ने लेकिन विनीत, स्पष्ट और सटीक मूल्य पहचान नहीं ।
हम अपने लक्ष्य के मुख्य फ्रेम के रूप में इस मॉडल का उपयोग करें:
आइए कुछ विशिष्ट ज्वलंत ऑपरेशन बिंदुओं पर एक नज़र डालें।
1) स्टोर में सुनहरा त्रिकोण- पोजिशनिंग सिद्धांत, वे तीन मुख्य बिंदुओं के साथ रास्ते पर हैं: प्रवेश द्वार, खजांची, और माल है कि सबसे अधिक बार दुकान में खरीदा जाता है।
उदाहरण के लिए, एक छोटा सुपरमार्केट (नीचे दी गई तस्वीर देखें):
2) एक चिकनी "शॉपिंग चैनल" की तरह ग्राहक
जो ग्राहक प्रदर्शन को संरक्षण देते हैं, वे कई बार "छुआ" होने के बाद वहां नहीं रहेंगे, ताकि कई बार "छुआ" होने के बाद, ग्राहक प्रदर्शन पर माल खरीदना बंद कर देगा। तुम्हारा मतलब क्या है? अगर ग्राहक पहली बार इस क्षेत्र में आया था, तो उसे नहीं पता था कि पहले मार्ग का नेतृत्व कहां किया गया था। जब वह खत्म हो गया, वह एहसास हुआ कि वहां के माध्यम से प्राप्त करने के लिए कोई रास्ता नहीं था, या यह चारों ओर पाने के लिए प्रयास का एक बहुत ले जाएगा (इस मामले में) हां), कि है, हमारे स्टोर कृत्रिम रूप से कई ऐसे स्वतंत्र क्षेत्रों की स्थापना की है ।
वह पहली बार कुछ नहीं कह सकते हैं, लेकिन दूसरी और तीसरी बार वह वापस आते हैं, परिणाम यह है कि वह भी "थका हुआ" महसूस करेंगे जैसा कि हमने पहले उल्लेख किया था, ताकि वह अब इस जगह में रहने के मूड में नहीं होंगे । , और यहां तक कि वह इस क्षेत्र में उत्पादों की "सराहना" करने का मन नहीं होगा।
ज्ञान: चैनल सीधे और खुला होना चाहिए। आपके ग्राहकों को जो कुछ भी रखा गया है, वह वह आंदोलन नहीं है जिसे हम स्वीकार करते हैं, लेकिन हम ग्राहक के दृष्टिकोण से अधिक विचार करने वाले कारकों पर विचार करते हैं।
3) बड़े प्रदर्शित करता है बड़ी बिक्री उत्पन्न करते हैं।
निष्कर्ष: बड़ा ढेर, बेहतर बिक्री। बड़ा प्रदर्शन बहुत महत्वपूर्ण है।
4) ध्यान देने के लिए कुछ बातें।
दीर्घकालिक अनुभव के आधार पर, यह निष्कर्ष निकाला है कि बहुत सारे संकेत कोई संकेत से भी बदतर हैं । वे ग्राहकों को भ्रमित करते हैं, अच्छी भावना को नष्ट करते हैं कि शॉपिंग स्थानों को लोगों को देना चाहिए, और नए प्रचार में हमारा निवेश बर्बाद करना चाहिए।
लोगो को हटाना उतना ही महत्वपूर्ण है जितना कि लोगो रखना। एक गंदा और पहना लोगो मॉल की छवि को कैसे प्रभावित कर सकता है? इससे छुटकारा पाना बेहतर है। उत्पाद चयन का प्रभाव ग्राहकों को एक बार और दूसरी और तीसरी बार आपके मॉल में आने की अनुमति देना है। उत्पाद प्रदर्शन का प्रभाव ग्राहकों को आपके मॉल में आने के बाद हर बार बहुत सारे उत्पाद खरीदने की अनुमति देना है।
